میوه زالزالک با اندازهی کوچک و در طیف رنگی زرد تا قرمز و حتی سیاه قرار داد. طعم زالزالک بین ترش و شیرین است. از زالزالک قرنها است که در پزشکی سنتی استفاده میشود و خواص و فواید فراوانی برای سلامت بدن دارد. زالزالک حاوی ویتامینها و آنتی اکسیدانها است و خواص و فواید درمانی فراوانی دارد. از جمله خواص زالزالک میتوان به مواردی مانند کاهش کلسترول بد، کاهش وزن، بهبود گوارش، جلوگیری از ریزش مو، کاهش درد قفسه سینه، رفع استرس و اضطراب، افزایش متابولیسم، خاصیت ضد پیری، جلوگیری از سرطان، درمان بی خوابی، کاهش علائم یائسگی، اثرات ضد التهابی و پیشگیری از بیماریهای کبدی اشاره کرد.
زالزالک و خواص آن
- برای تقویت بینایی
زالزالک سرشار از ویتامین A بوده که این ویتامین موجب حفظ سلامت بینایی میشود. زالزالک همچنین میتواند از رشد آب مروارید جلوگیری کند. - برای جلوگیری از سرطان
زالزالک حاوی آنتی اکسیدانهای قدرتمندی است که به مبارزه با تمام سرطانهایی که در بدن وجود دارند، میپردازد. زالزالک خون را سم زدایی کرده و موجب دفع سموم از بدن میشود. - بهبود دهنده سیستم گوارش
یک گزینه گیاهی درمانی مناسب برای حفظ سلامت دستگاه گوارش زالزالک است. زالزالک میتواند یبوست، نفخ و حرکات روده را به موقع کنترل و درمان کند. - منبعی غنی از آنتی اکسیدان
زالزالکها منبعی غنی آنتی اکسیدانها است. آنتی اکسیدانها با خنثی کردن رادیکالهای آزاد تولید شده در بدن از ابتلا به بیماریهای خطرناک جلوگیری میکنند. مصرف زالزالک میتواند موجب حفظ سلامت و افزایش جذابیت پوست شما شود. در واقع آنتی اکسیدانها به زالزالک خواص ضد پیری که موجب رفع چین و چروک و خطوط موجود بر روی صورت میشود را میدهند. - برای تنظیم سطح کلسترول
از دیگر خواص زالزالک این است که میتواند موجب از بین رفتن کلسترول بد یعنی LDL و افزایش کلسترول خوب یعنی HDL شود. زالزالک حاوی فلانوئیدها هستند که از قلب محافظت کرده و موجب درمان مشکلاتی مانند درد قفسه سینه و شریانهای مسدود شده میشود. - برای سلامت قلب
زالزالک منبعی غنی از فلانوئیدها استه که به طور قابل توجهی به سلامت قلب کمک میکند. علاوه بر این آنتی اکسیدانهای مومود در میوه زالزالک خواص ضد التهابی دارند و در جلوگیری از لخته شدن خون در شریانها تیز موثر و مفید هستند. - برای درمان فشار خون بالا
یک گزینه درنانی مناسب برای درمان فشار خون بالا مصرف چای زالزالک است. - برای معده
یکی از گزینههای درمانی توصیه شده برای درمان سوءهاضمه و معده درد زالزالک است. زالزالک حاوی فیبر است است که نقشی مانند پری بیوتیکها ایفا کرده و موجب درنان یبوست، حفظ سلامت دستگاه گوارش و هضم غذا میشود. از دیگر خواص زالزالک برای معده درمان زخم معده است. - برای مو
زالزالک موجب تقویت مو شده و از ریزش موها جلوگیری میکند. مصرف عصاره زالزالک کوهی موجب تحریک رشد موها شده تعداد و اندازه فولیکولهای مو را افزایش میدهد.
افزودن دیدگاه جدید